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お椀を美味しく頂く

先月の和食のマナー講座にて出会った美しいお椀✨

この日のお吸い物の実は、帆立の湯葉巻、菜の花、海老、花麩でした。

 

お吸い物はその昔、一番のおもてなしのご馳走でした。

蓋を開けたら両手でお椀を持って、まずは香りを楽しんで

そして、ひと口ふた口お出汁だけを味わってみましょう。

体の隅々まで自然の恵みが行き渡り、芯から体が温まります😊

 

和食のマナー講座では、

午前中にしっかりと座学で日本の文化と共にマナーや作法を学んだ後、

ホテルの和食レストランにて実践のランチ会を行います。

お椀の蓋の開け方なども実際に体験して体で覚えて頂けますよ。

どなたでもご参加頂けます。

いざという時に困らないためにも、是非一度は受けておくと良いと思います。 .

 

3月の予定はこちらです↓
3月17日(土) 和食のマナー講座

講座の前の予習にもオススメ。メール講座もあります。
和食のマナー7日間メール講座

 

3月のレッスン

3月18日(土)10:00~13:00

礼法体験会 & 折形ワークショップ 

今回は、二部構成のレッスンになっております。

【第一部】礼法体験会
・立つ
・座る
・歩く
・お辞儀する
といった基本の動作を体験いただいた後

実践として
・玄関の上がり方
・和室のタブー
をお伝えいたします。

訪問営業などのお仕事の方
お客様の印象をググッとアップさせ
信頼を得る事に繋がります。

【第二部】折形ワークショップ

折形とは、神様へのお供えものや贈り物を
奉書紙や懐紙を使って意味を込めて折る
日本の伝統的な包み方です。

折形ワークショップでは、
奉書紙を使った『金子包み』を作ります。
これはいわゆる”のし袋”です。

お祝い全般に使われるものです。
そのままお持ち帰りいただいて、使う事が出来ますよ。

 

場所|角筈地域センター
住所|東京都新宿区西新宿4丁目33−7
持物|白い靴下、はさみ、定規、のり、筆記用具
未就学児がいてなかなか参加が難しいという方。
今回は、ベビーシッターのサービスを格安にてご案内いたします。
是非、ご相談くださいませ。
(当日、シッターさんの空きがある場合のみ対応可能ですので
早めのお問合せをお願いいたします)

 

 

 

3月26日(日)10:00~13:30

和食のマナー講座 & 実践マナーランチ会

 

【第一部】和食のマナー講座

出来て当たり前と思って
意外と出来ていない方が多いのが
和食のマナーです。

正しい姿勢とお箸の持ち方、器の扱い方など
基本的な事を抑えるだけで
見違えるように気品ある美しい食べ方が出来ます。

和室の所作やルールもお伝えいたしますので
料亭など靴を脱いで上がるお店でも
優雅にふるまえるようになりますよ。
【第二部】実践マナーランチ会

場所を移動して、実際に和食を食べながら
学んだばかりの事を実践していただきます。

長年親しんだ自分の身体が
思い通りに動かないもどかしさを感じつつ
それを1回の食事の中で繰り返すことで
”美しい習慣”が出来るのですよ。

お食事代は、現地精算となります。
(2,000円程度の予定)
会場|角筈地域センター
住所|東京都新宿区西新宿4丁目33−7
持ち物|白い靴下・筆記用具
その他|当日の服装について、スキニーデニムや短い丈のタイトスカートは
和室で座りづらいので避けてください

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お読みいただくと理解が深まります♬
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※終了時刻は、多少前後しますのでご了承くださいませ