Archive for マナー

受講者様の声~靴下買いました!~

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和室の作法体験セミナーに参加なさった方から

嬉しいメッセージをいただきました!

先日の和室の作法体験セミナーに、素足に雪駄という出で立ちの方がいらっしゃいました。 普段はあまりいらっしゃらないタイプ!と思いましたら、ご友人に勧められてお申し込みなさったとのこと。 人の勧めは素直に聞くものですね(笑) …

さかい しのぶさんの投稿 2018年7月14日土曜日

床の間を拝見する

たいていの和室には床の間があり、掛け軸や季節のお花が活けてあります。
これらは、座ってちょうど良い高さに合わせて設えてありますので
料亭や旅館、どなたかのお宅をお邪魔した際
通された和室に床の間がありましたら、その前に座って拝見いたしましょう。
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くれぐれも立ったままのぞき込むことのないように。
用意して下さった、お家のご主人、料亭の女将さんに心を寄せましょう。
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そんな和室の作法もお伝えします「和食のマナー講座」は
3月17日(土)に開催いたします。
美味しい和食を召し上がりながら学んだことを実践できるランチ会も
講座から引き続きお楽しみくださいませ。
また、もっと深い床の間の意味や正式な拝見の仕方につきましては
和室の作法(礼法)レッスンにてお伝えしております。
5月より本講座開講でございます。
どうぞお楽しみに!
和食のマナーメール講座をお申込みいただいた方には
優先的にご案内をお送りしております。
是非、右側のボックスよりご登録くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お椀を美味しく頂く

先月の和食のマナー講座にて出会った美しいお椀✨

この日のお吸い物の実は、帆立の湯葉巻、菜の花、海老、花麩でした。

 

お吸い物はその昔、一番のおもてなしのご馳走でした。

蓋を開けたら両手でお椀を持って、まずは香りを楽しんで

そして、ひと口ふた口お出汁だけを味わってみましょう。

体の隅々まで自然の恵みが行き渡り、芯から体が温まります😊

 

和食のマナー講座では、

午前中にしっかりと座学で日本の文化と共にマナーや作法を学んだ後、

ホテルの和食レストランにて実践のランチ会を行います。

お椀の蓋の開け方なども実際に体験して体で覚えて頂けますよ。

どなたでもご参加頂けます。

いざという時に困らないためにも、是非一度は受けておくと良いと思います。 .

 

3月の予定はこちらです↓
3月17日(土) 和食のマナー講座

講座の前の予習にもオススメ。メール講座もあります。
和食のマナー7日間メール講座

 

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